Categorie: Voorgerechten

Garnalenkroketjes

Recept 14 Garnalenkroketjes Benodigdheden: 2 sjalotten ½ bosje bieslook 125 gram roomboter 100 gram bloem 1 dl witte wijn 1 pot visfond van 350 ml 50 ml water 1 vis bouillonblokje 250 gr Hollandse garnalen 4 eiwitten Bloem Panko panneermeel Olie om te frituren. Bereiden: Snipper de sjalotten heel fijn en snij de bieslook fijn. […]

13.07.2015