Recept 33 Supersnelle chocolade mousse.

Benodigdheden:

1 dl slagroom
125 gr pure chocola in stukjes
1 eetlepel koffielikeur naar keuze

Bereiden:

Klop de slagroom halfstijf.
Smelt de chocola in een kom boven een pan kokend water, zorg dat de kom niet het water raakt. (au bain marie)
Klop de chocola en de likeur door de slagroom giet het in een mooi glaasje en laat het zeker 2 uurtjes opstijven in de koelkast.
Lekker met slagroom en daarop een beetje cacaopoeder.

Eetsmakelijk.