
Benodigdheden:
1 pot witte bonen
2 rode uien
2 eetlepels Pesto
4 eetlepels olijfolie
2 eetlepels zure room
Paar takjes verse bascilicum
Bereiden:
Spoel de bonen af in koud water en laat goed uitlekken.
Pel de uien en snij ze in dunne halve ringen
Meng de pesto, Olijfolie, zure room en de bascilicum blaadjes(bewaar wat voor de garnering)
Voeg dit bij de bonen.
Breng op smaak met zout en peper
Comments